2025年07月16日，永新县澧田镇华山村一老一小幸福院内，鼓声雷鸣，笑声朗朗，永新县第一家长辈食堂在这里正式开餐。

华山长辈食堂是永新县志愿者协会与华山村委共同开办的非盈利性公益食堂，专注于为华山村及周边60岁以上的老人提供餐饮服务。食堂管理除县志愿者协会聘请两名厨房工作人员外，尽最大可能发挥老人的作用，由用餐老人组织管理团队从菜品选定、每日支出、采购物资验收、获捐款物公示、病患老人送餐等，实行全流程参与，老人们将食堂当作自己的家一样细心管理；食堂经费实行“政府扶持、社会捐赠、老人自筹”的方式，由县志愿者协会多方筹措，餐费收取标准为60—69周岁每月240元，70—79周岁的每月180元，80周岁以上全部免费；首月用餐人数达33人，其中80周岁以上老人占绝大部分。

食堂不仅提供餐饮，还在餐厅安装了空调、音响、电视、饮水设备，放置了凉椅、棋牌桌等，也是老人休息娱乐的好场所。正如周大爷所说：“长辈食堂有家的味道，但比家里更温馨、更热闹、更快乐。”

长辈食堂是永新县志愿者协会探索农村老人供餐的有益尝试，该协会在总结华山长辈食堂运营管理经验的基础上，在社会各界爱心人士的支持下，将长辈食堂复制推广到其他乡村，让永新县更多的老人在爱的食堂享受家的味道。

（文/周文奇  图/一博传媒）